Sirio 

Ein trockener, aus der Rebsorte Moscato Bianco gewonnener Moscato besonderer Art, der sich bereits mit dem ersten Jahrgang (1990) als eines der charakteristischesten Gewächse von Vignalta auszeichnete. Sein floreales Bouquet und das nachhaltige Finale bezeichnen ihn als einen der besten trockenen aromatischen Weine Italiens (“Gambero Rosso”).

Perfekt als Aperitif und Begleiter von Krustentieren und Fischgerichten im Allgemeinen. Saisonal wunderbar auf Zubereitungen mit Spargel abgestimmt. Absolut zu orientalischen Küchenspezialitäten auszuprobieren.