Area: Colli Euganei, Arquà Petrarca e Cinto Euganeo (PD)
Età dei vigneti: vigneto di 40 anni, reinnestato nel 1998
Esposizione: Sud
Suolo: sedimentario
Tecnica di allevamento: cordone speronato
Densità d’impianto: 4.500 piante per ettaro
Rendimento per ettaro: 50 q
Varietà: Syrah 100%
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata con periodici rimontaggi per 2 settimane
Affinamento: 4 anni in tonneaux di rovere francese
Stabilizzazione: nessuna
Servizio: 18° C
Abbinamenti: carni brasate e selvaggina
Media bottiglie prodotte: 7.000 (750 ml)
Alcool: 14,5 %