I vini Vignalta sono frutto non solo di dedizione, competenza e passione ma di un ambiente naturale particolarmente propizio: i Colli Euganei.
La terra di origine vulcanica, ricca di minerali, assieme al clima mite dalle buone escursioni termiche consentono a Vignalta la produzione di uve straordinarie.
Venerdì 28 febbraio, alle ore 21.00, serata degustazione di spumanti Metodo Classico veneti. Guidati da Alberto Toffanello, sommelier e diplomato ad ALMA, assaggeremo una selezione di bollicine prodotte da uve autoctone ed internazionali. I vini in degustazione: Cinque – Buvoli – Pas Dosè s.a. –…
Venerdì 31 gennaio, dalle ore 20.00, presso la nostra cantina si è tenuta una degustazione dei formaggi premiati agli “Italian Cheese Awards 2024”. I vincitori delle dieci categorie, qui elencati, sono stati abbinati ai vini Vignalta: Categoria Freschissimo – Squacquerone di Romagna DOP Centrale del…
Venerdì 13 settembre, in collaborazione con Macelleria Garbin, Cantina Vignalta vi invita ad una cena a base di carne. Menù della serata: antipasto di salumi e formaggi – Brut Vintage 2015 battuta di Scottona – Pinot Nero 2018 reale di maialino brado umbro –…
Giovedì 22 agosto, alle 20.30, “Pizza & Bubbles”: i lievitati di Andrea Cesarone (ristorante Val Pomaro) incontrano gli spumanti Vignalta per una cena unica. Gli abbinamenti: focaccia vaporosa con burrata e culatta – Chardonnay Vintage 2010 Extra Brut focaccia vaporosa con fior di latte, tartare…
Venerdì 19 luglio, dalle ore 20.00, presso Cantina Vignalta “Folpi sotto le stelle”, serata in collaborazione con La Folperia e Gruppo Astrofili di Padova. Un’occasione per assaggiare il famoso folpo padovano abbinato ad una selezione di vini Vignalta; il tutto contornato dall’osservazione guidata del cielo…
Sabato 25 Novembre, ore 18:00, presso Cantina Vignalta, Marco Tinello ci condurrà “Alla Scoperta dei Vitigni della Valle del Rodano”. Una degustazione incentrata sui vitigni Syrah e Grenache, espressi nei seguenti vini: Igt Veneto – Rosato di Grenache 2022 – Vignalta Igt Veneto – Grenache…
Venerdì 10 novembre, ore 21.00, cantina Vignalta: secondo appuntamento della nostra stagione di eventi degustazione. Guidati da Nicola Frasson assaggeremo le diverse espressioni del Gemola Rosso. Annate in degustazione: Gemola 2018 Gemola 2017 Gemola 2015 Gemola 2007 Gemola 2004 Gemola 2001 Gemola 1999 Gemola…
Sabato 14 ottobre, ore 18.00, cantina Vignalta: primo appuntamento della nostra stagione di eventi degustazione. Protagonista del pomeriggio sarà il Pinot Nero, vitigno principe dei terreni della Borgogna ma non solo… Assaggeremo le sue espressioni in Vosne Romanee, Pommard, Chambolle Musigny e molto altro. L’esperienza…
Concludiamo la nostra stagione di eventi serali all’aperto con un finale d’eccezione! Sabato 30 Settembre, dalle ore 19.30, presso la nostra cantina il “Piccolo Teatro Città di Chioggia” si esibirà nella famosa commedia “Le baruffe chiozzotte”. La serata sarà accompagnata dalle pietanze preparate da Pescheria…
Il Carmenère Riserva 2020 Vignalta ha ottenuto il riconoscimento di TOP WINE e VINO SLOW dalla guida “Slow Wine 2024”.
Sabato 2 settembre, dalle ore 19.30, la magica atmosfera del Tango avvolgerà la nostra Cantina, in collaborazione con gli insegnanti Dania Maniero e Raffaele De Angelis dell’associazione culturale “La Peña Tanguera” di Montegrotto Terme (PD). Dalle 19.30 alle 20.15, lezione gratuita di avvicinamento al Tango….
Sabato 29 luglio, alle ore 20.30, presso la cantina Vignalta “Cena di pesce”: abbinamento dei nostri vini ai piatti dell’osteria Lapilli di Arquà Petrarca. Durante la serata, concerto del giovane pianista Davide Scarabottolo. Ingresso con prenotazione obbligatoria. Per informazioni wineshop@vignalta.it – 0429 777305 Per prenotare clicca…